La ville de Guadalupe
Cette ville de montagne s’est développée à l’abri du monastère de Santa María de Guadalupe (XIII-XIX siècles), patrimoine de l’humanité. La ville mêle étroitement le style gothique, mauresque, celui de la Renaissance, baroque et néoclassique. L’origine du monastère est liée à l’histoire d’une image de la Vierge cachée par des moines autour du huitième siècle lors de l’invasion arabe, découverte par un berger. En 1340, le roi Alphonse XI accorda ces terres à son peuple et demanda la construction d’une église. À partir du XIVe siècle, l’Ordre des Hiéronymites prend en charge l’église du sanctuaire, qui s’étend progressivement.
Le monastère de Santa María de Guadalupe est l’attraction principale de Guadalupe, et conserve à l’intérieur de nombreux trésors: l’église de Notre-Dame, le cloître Mudéjar, la sacristie, avec des peintures de Zurbaran (appelées « Chapelle Sixtine » de l’Estrémadure), la chapelle de Saint-Jérôme, le Musée des livres enluminés, le Musée de broderie, le Musée des sculptures et des peintures (El Greco, Zurbarán, Goya ..), et la chapelle de San José.
Aujourd’hui, Guadalupe reste une destination religieuse mais compte une grande attractivité. La vieille ville possède une architecture montagnarde typique avec des balcons et des arcades elle regorge de coins charmants: la Place de Santa Maria de Guadalupe, le Colegio de Infantes, qui est aujourd’hui le Parador National de Tourisme. Il convient de mentionner aussi l’église baroque de la Trinité, la plazuela et la source des Tres Chorros avec sa fontaine du 15ème siècle ou l’ancien quartier juif. Le 14 décembre 2017, Guadalupe a reçu le titre de “First Rural Wonder 2017”.
Outre sa grande histoire et son patrimoine, Guadeloupe fait partie du parc Villuercas-Ibores-Jara, un site du patrimoine mondial de l’humanité, et son emplacement permet de connaître d’autres villes de montagne appartenant à las Villuercas comme Cañamero, Logrosán ou Berzocana.