Visita Técnica
A visita técnica será feita a algumas fazendas localizadas em Guadalupe, onde o cultivo tradicional da castanha coexiste com as novas plantações. Lá eles vão nos mostrar diferentes áreas de produção e testes de demonstração de máquinas serão realizadas entre outras coisas
- Finca “El Común” tem uma explotação de castanheiros de mais de 300 hectares, com uma produção anual de cerca de 350.000 quilos.
- Finca “El Deheson del humilladero” tem uma área de castanheiros de 140 ha e uma produção de 80.000 quilos.
Ambas as castanheiras estão localizadas na cabeceira do rio Ibor, entre 800-1.000 m.s. Nestas fazendas, a produção principal vem da variedade “verata” que é incluída nas castanhas do grupo “longal”.